גלידה ביתית מתכון הקל ביותר

אופן הכנה:

התהליך הוא פשוט להפליא.

לתוך קערת מיקסר שופכים מיכל של שמנת מתוקה להקצפה (250 מ"ל)
מחברים וו גיטרה (וו מטרפה) ומפעילים, תחילה על מהירות נמוכה,
כדי שהשמנת לא תשפריץ לכל עבר, ולאט לאט מגבירים את המהירות,
עד שמקבלים קצפת יציבה וכמעט חלקה לגמרי.
נוסיף כוס חלב מרוכז לתוך הקערה ונמשיך בהקצפה
עד שהתקבלה תרכובת אחידה.
זהו הבסיס לגלידה שלנו מוכן.
בקערה נפרדת נתחיל לרקוח את גלידת החלומות שלנו,
נשים את תערובת הגלידה שיצרנו ואליה נוסיף את התוספות האהובות עלינו,
נערבב בעדינות את כל התערובת רק עד שהתוספות נטמעו.
השתדלו לא לערבב יותר מידי כדי שהתוספות יתפוררו לכם ולא יהיו מורגשות בתוצר הסופי.
נכסה את הקערה בניילון נצמד או שנעביר למיכל אחר עם מכסה תואם ונכניס למקפיא.
אחרי כמה שעות טובות יש לנו גליה מעשה ידינו.
דרך אגב תוכלו להשתמש בכמות שנוצרה בקערת
המיקסר לכמה גלידות עם תוספות שונות – לבחירתכם.