סרטון חדש ומיוחד לכבוד יום הולדת שנה לערוץ!!
עוגיות פוקדור&פיקאצ'ו
————————-
הירשמו לערוץ ◄ https://goo.gl/WUUwsJ
עמוד הפייסבוק ◄https://goo.gl/pHBMWU
אינסטגרם ◄ https://goo.gl/iOITVF
– – –
מייל להצעות עסקיות/הערות◄ itayqualitycakes@gmail.com
————————
איך להכין רויאל אייסינג- https://youtu.be/lvUqalUGjL0
מתכון:
מצרכים-
170 גרם קוביות חמאה
100 גרם אבקת סוכר
ביצה אחת
חלמון אחד
350 גרם קמח לבן
חצי כפית אפיה
כפית סוכר וניל
גרידה מלימון
אופן הכנה-
1. במיקסר על מהירות בינונית עם וו גיטרה שמים את החמאה והאבקת סוכר.
2. מוסיפים בהדרגה את הביצה והחלמון, קמח לבן, אבקת אפיה, סוכר וניל וגרידת לימון.
3. אחרי שכל הרכיבים נטמעים בבצק מוציאים מהמיקסר, עושים כדור ועוטפים בניילון.
4. שמים את הבצק בקירור לפחות שעה.
5. על נייר אפייה מפזרים קמח לבן ומרדדים בצק לעובי של בערך חצי ס"מ.
6. לעוגיות פוקדור לוקחים כוס/חותכן בקוטר 7 ס"מ ועושים עיגולים.
7. מרדדים עוד בצק ועושים בעזרת סכין צורה של פיקאצ'ו.
8. מעבירים את הבצק לתבנית ואופים בחום של 170 מעלות למשך 10 דק'.
9. מצננים את העוגיות.
10. צובעים את העוגיות פוקדור ופיקאצ'ו עם רויאל אייסינג ושוקולד מריר.
מומלץ לראות את הסרטון כדי לראות איך צובעים את העוגיות.
בתאבון!
המתכון שייך לאיתיו'ש קייקס
אם יש לכם הערות/שאלות אתם מוזמנים לרשום בתגובות 😉
